Sparassis laminosa
| Sparassis laminosa | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Sparassis laminosa Fries | ||||||||||||||||
| Синоніми | ||||||||||||||||
| Sparassis crispa var. laminosa [1]
Masseeola laminosa [2] Merisma spathulatum [3] Stereum caroliniense [4] Sparassis herbstii [5] Sparassis simplex [6] | ||||||||||||||||
Посилання
| ||||||||||||||||
|
Спарасис тонколистий, Спарасис розгладжений[7] (Sparassis laminosa) — вид грибів роду Спарасис (Sparassis). Гриб класифіковано у 1836 році.[8]
Синоніми та застарілі назви: Sparassis crispa var. laminosa, Masseeola laminosa, Sparassis herbstii, Stereum caroliniense.
Будова[ред. | ред. код]
Плодове тіло гриба неправильної напів кулястої форми, діаметром 10-30 см, висотою 10-25 см, складається з безлічі лопатей, які ростуть зі спільної м'ясистої основи. Лопаті прямі, видовжені, коралоподібно розгалужені, сплющені, гладкі, на краях дещо звивисті, білуватого, світло-кремового забарвлення, з віком блідо-жовті або солом'яно-вохряні.
М'якуш восковий, щільний, білий, кремово-білуватий, із приємним горіховим смаком. Аромат невизначений, іноді зі слабким хлорним запахом, що зникає після приготування, у старих грибів хлорний запах посилюється.
Гіменій гладкий, (спороносна частина гриба) розвивається на зовнішній поверхні лопатей, схожих на іншу сторону, але покриттям білого порошку після спороутворення. Спори еліпсоїдні, розміром 4,5-7 3-4,5 мкм.
Спарасис тонколистий дуже подібний до Спарасиса ребристо-кучерявого (Sparassis crispa), від якого відрізняється прямими, видовженими, світлішого забарвлення лопатями (не кучерявими та не переплутаними). На відміну від Спарасиса ребристо-кучерявого, що росте у соснових лісах, Спарасис тонколистий росте в основному на сонячних ділянках широколистяних лісів.
Життєвий цикл[ред. | ред. код]
Спричинює появу жовто-бурої гнилі коренів біля основи стовбурів листяних і деяких хвойних дерев. Плодові тіла з'являються в серпні - жовтні, але не щорічно.
Поширення та середовище існування[ред. | ред. код]
Поширений переважно в листяних і мішаних лісах Західної та Центральної Європи, у Східній Європі зустрічається нечасто. Росте на землі, переважно на коренях дуба, значно рідше на коренях сосни, ялини, модрини.
Практичне використання[ред. | ред. код]
Sparassis laminosa - смачний їстівний гриб.
Природоохоронний статус[ред. | ред. код]
Включений до Червоної книги Білорусі. Охороняється в Польщі.
Примітки[ред. | ред. код]
- ↑ (Fr.) Quél., Flore mycologique de la France et des pays limitrophes: 15 (1888)
- ↑ (Fr.) Kuntze, Revisio generum plantarum 2: 859 (1891)
- ↑ Schwein., Schriften der Naturforschenden Gesellschaft zu Leipzig 1: 110 (1822)
- ↑ Cooke & Ravenel, Journal of Mycology 1: 130 (1885)
- ↑ Peck, Bulletin of the Torrey Botanical Club 22: 207 (1895)
- ↑ D.A. Reid, Transactions of the British Mycological Society 41 (4): 439 (1958)
- ↑ Українська назва є транскрибуванням та/або перекладом латинської назви авторами статті і в авторитетних україномовних джерелах не знайдена.
- ↑ Sparassis laminosa. www.mycobank.org. Архів оригіналу за 31 травня 2016. Процитовано 2016-04-30T18:56:00+02:00.
Джерела[ред. | ред. код]
- Sparassis laminosa // Mycobank.org, — CBS-KNAW Fungal Biodiversity Center Utrecht, 2016. — URL [Архівовано 31 травня 2016 у Wayback Machine.]
- Fries, E. M. 1836. Anteckningar öfver de i Sverige växande ätliga svampar.
- Гапиенко О. С., Шапорова Я. А. Sparassis laminosa // Красная книга Беларуси, 2016. — URL [Архівовано 3 червня 2016 у Wayback Machine.]
|
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |